Den stora faran med (N)espresso

Vi har köpt en Nespresso C120 Citiz&Milk, min sambo och jag, en röd, och vi håller som bäst på att smaka ut våra favoriter. Det följer med ett prova-på-paket med 16 st olika smaker tillsammans med maskinen när man köper den. Paketet med kapslar som följer med nespresso-maskinen innehåller alltså 1 st av varje av de sexton olika smakerna, dessa inkluderar bland annat 3 st koffeinfria sorter och tre lungo-varianter och sen är resten ‘vanliga’ espressosorter.

Detta följde med vår Nespressomaskin

• Informationspärm med information om hur du skummar mjölk och hur du gör espresso, cappuccino, macchiato, cafe latte, samt en beskrivning av de 16 olika smakerna som för närvarande erbjuds i nesspresso sortimentet.
• Recepthäfte med olika kaffedrinkar.
• Prova-på-paket med espresso-kapslar, nesspressos 16 olika smaker. Dessa smaker är prydligt förpackade i små olikfärgade aluminiumförpackningar, där varje färg representerar en smak och graderad styrka.
• Mjölkskummare med två olika skuminsatser, skummaren kan även värma mjölken till perfekt rätt temperatur och den stänger automatiskt av sig när den är klar.
• Välkomsterbjudande med rabatterade priser på första beställningen av nespresso-kapslar.
• Espressokopp & Lattemugg dessa var faktiskt skifula, och det var bara en av varje. Nu vet du om det så kan du köpa nya, fina muggar, samtidigt som du köper en fin nespressomaskin.

Därför ska du köpa nya kapslar samma dag som du köper maskinen

Våra kapslar tog slut på två dagar, och nu väntar jag på beställningen av 250 st nya kapslar så att vi klarar oss ett tag. En sak jag märkte när vi testade oss igenom de sexton olika smaker som följde med var att jag behöver testa varje smak mer än en gång. När jag drack de första så tyckte jag faktiskt inte att det smakade något speciellt, men efter att de sexton medföljande kapslarna lyste med sin frånvaro och vi tvingades använda vår vanliga elbryggare till morgonkaffet stod det klart att något hade hänt med mina smaklökar.

Helt klart är det så att ju mer espresso man dricker, desto mer utvecklas smaklökarna. Detta har jag faktiskt märkt av när jag smakar whisky, skillnaden märks när man går från bra till sämre, men sällan åt andra hållet. Det ska bli spännande att se hur smaklökarna reagerar efter några veckor med bara espresso till morgon, middag och kväll.

Jag har som sagt redan känt av morgonkaffet här hemma, kaffet på jobbets kaffeautomater och det äckliga kaffet man får efter maten när man äter ute. Smaken på dessa tre kaffetyper kan sammanfattas med ett stort B-L-Ä.

Morgontrött prylgalning

En gång så köpte jag en billig ‘riktig’ espressomaskin, där man får packa kaffet själv, med ångmjölkskummare. Det var en billig maskin som jag tänkte att jag ska börja med, bara för att testa, det kaffet blev sådär och det var roligt i ungefär en vecka. Sambon blev galen på mig efter allt kaffesöl jag lämnade efter mig varje gång jag var espressosugen. Ett tag efter det så hade jag lite pengar över och jag var väldigt nära att köpa en dyr ‘riktig’ epressomaskin, en sådan kromad, av ett känt italienskt märke. Men då hann faktiskt verkligheten ifatt mig och jag besinnades i mitt habegär och drog igång vår hederliga elbryggare istället.

När jag var hos en bekant och hjälpte till med lite hantverk bjöd han på en espresso från en nespresso-maskin, och då väcktes prylgalningen i mig igen och jag föll för frestelsen och vi köpte en skinande röd Nespresso Citiz&Milk. Nu återstår att se ifall detta också blir en dammsamlare eller om vi verkligen kommer att använda den. Den är väldigt praktiskt på morgonen i alla fall, det tar inte många minuter för den att värma upp, och en espresso är klar på några sekunder, skumma mjölk tar ca 1 minut.

Inbyggda finesser i Nespresso Citiz & Milk C120

• Strömsparläge aktiveras automatiskt efter 30 minuter tror jag det var och det finns två olika strömsparlägen.
• Bryggmängd espresso är busenkelt att justera. På maskinen finns två knappar, en stor och en liten kopp (espresso / lungo), och dessa två går att justera bryggmängd på individuellt. När man startar en bryggning genom att trycka på en av knapparna håller man helt enkelt bara in den tills rätt mängd uppnåtts, sen släpper man knappen. Efter denna procedur har man programmerat om maskinen som hädanefter brygger samma mängd du precis bryggde.
• Mjölkskummare som drivs av induktion och låter dig skumma mjölk samtidigt som du väljer om den ska värmas också. Om man trycker snabbt på mjölkskummarknappen så värms mjölken samtidigt som den skummas. Håller man in knappen i ca 2 sekunder så skummas mjölken utan att värmas. Själva behållaren är isolerad så att man inte bränner sig på den varma mjölken och den är teflonbelagd på insidan för enkel rengöring.
• Automatisk rengöring genom att brygga en espresso utan kapsel i maskinen, på detta sätt kan du även förvärma espressokoppen, genom det varma vatten som rinner igenom maskinen.

Intryck och slutsatser efter 3 dagar

Vanligt bryggkaffe dricker jag nästan aldrig upp. Jag tar alltid en mugg, som rymmer ungefär två koppar, av det dricker jag några munnar och sen är kaffet kallt. Dessutom kan jag ibland känna mig stressad av att sitta med så mycket kaffe och jag har svårt att slappna av och njuta av det, fråga mig inte varför men så är det. En stor fördel med nespresso-systemet är att det är så väldigt enkelt att variera smakerna, eftersom man använder en kapsel till varje kopp. Innan jag skrev detta t ex drack jag den sista koffeinfria kapseln, och det märks, jag är jättetrött.

Skämt åsido, det verkar som att espresso är min grej, och om det är, så ligger den stora faran i att vanligt kaffe smakar blä när man vant sig vid en härlig espresso.

Vi valde att köpa en maskin med inbyggd mjölkskummare så att vi på ett enkelt sätt kan erbjuda gäster mer än bara espresso och nu återstår att se ifall vi gjorde rätt val eller om vi ska ge bort den till någon snäll läsare.

Taggad som: Espresso, Kaffe, Nespresso, Nespresso Citiz & Milk