Avsmakning #3: Nespresso Decaffeinato

Eftersom jag gör den här avsmakningen sent på kvällen precis innan det är dags att hoppa ner i sängen valde jag att denna gång testa ett koffeinfritt alternativ. Provsmakningen den här gången blir alltså Nespresso Decaffeinato, en av tre koffeinfria nespresso-alternativ.

Kort och snabbt om Nespresso Decaffeinato

FRUKTIG OCH UTSÖKT
Denna blandning av sydamerikanska Arbaicabönor, förstärkt med en liten aning Robusta är ljusrostad för att ta fram en arom av röda frukter.

Ursprung
En elegant och välbemästrad sammansättning av colombianska Arabicabönor, som ger fruktiga toner, flera sydamerikanska Arabaicabönor och en aning Robusta.

Rostning
En kort och lätt rostning understryker Decaffeinatos fruktiga och uppfriskande karaktär. Malningen har anpassats för att uppnå ett lätt kaffe som för den delen inte saknar personlighet.

Aromatisk profil
Inslag av röda bär som typsikt återfinns hos vissa viner och mildras genom toner av torkad frukt, frön och en ”smör- och mjölkaktig” antydan.

Intensitet: 2

Jag tycker det smakar

En färdigbryggd nespresso decaffeinato i en Nespresso C120

Rykande färsk

När jag tar en liten mun av den här espresson och efter att jag svalt den upplever jag samma syrliga eftersmak i munnen som av röd grapefrukt. Jag känner inte av bären, den torkade frukten eller några frön, men däremot smaken av röd grapegrukt. Inte heller vågar jag mig på att erkänna någon ”smör- och mjölkaktig” antydan.

Å andra sidan var den uppfriskande och på något sätt tillför den här espresson mig något. Vetskapen om att den är koffeinfri, den skimrande sköna röda färgen på kapseln, den kommande obligatoriska kvällsritualen med en snabb, värmande, rykande och god Espresso Decaf fyller min kropp med lycka.

De två andra koffeinfria Nespresso-alternativen är Decaffeinato Intenso och Decaffeinato Lungo och dessa ska också avsmakas och utvärderas.